Información adicional
| Peso | N/D |
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ARRACHERA (TAPABARRIGA CON COLUDA)
$10,072 – $13,789
$11.990 el kilo
Es uno de los cortes más comunes y de los que se utilizan con mayor frecuencia en parrilladas. Proviene del diafragma, que es un músculo adherido a las costillas del animal. (Hermana de la entraña).
